3.15曝光食品造假？新芝生物五大“神器”破解安全盲區(qū)！

發(fā)布時間：2025-03-31　來源：新芝生物　瀏覽量：0

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　　每年的3.15晚會都像一面“照妖鏡”，將食品行業(yè)亂象暴露無遺——劣質(zhì)原料、添加劑濫用、假香米、黃燜雞病菌隱患……這些問題不僅威脅健康，更透支了消費者的信任。食品“造假”問題層出不窮，如何快速揪出安全隱患?

如何破局

　　新芝生物五大檢測“神器”，幫助檢測者進(jìn)行高效的樣本處理，實現(xiàn)快速準(zhǔn)確的問題樣本檢測，讓造假無所遁形!

　　針對不同的樣本類型和檢測場景，我們提供多種解決方案。

新芝五大神器

　　MGC-500??微生物生長曲線分析儀-“生長軌跡管家

　　破解難題???:長時間微生物培養(yǎng)檢測耗時耗人，熬夜測試，厭氧微生物培養(yǎng)檢測難

　　應(yīng)用場景:食源性病原微生物耐藥性檢測? 低豐度病原微生物富集過程檢測? 厭氧微生物培養(yǎng)檢測

　　SCIENTZ-48L高通量組織研磨器-“農(nóng)殘篩查專家”

　　破解難題??????:樣本處理慢、硬質(zhì)原料檢測盲區(qū)

　　應(yīng)用場景:果蔬農(nóng)殘檢測：一次快速研磨48個果蔬樣本，提取均質(zhì)液用于質(zhì)譜分析，極大效率。香料異物篩查：粉碎八角、辣椒等硬質(zhì)原料，暴露內(nèi)部霉變或摻假物質(zhì)。

　　CL- A026L冷凍離心研磨儀-“熱敏樣本守護(hù)者”

　　破解難題:熱敏成分揮發(fā)、處理過程生物活性難以保證

　　應(yīng)用場景:冷凍食品檢測：-50℃低溫研磨冷凍肉、果蔬等，保留樣本生物活性，提供檢測準(zhǔn)確性。香精/揮發(fā)性物質(zhì)檢測：低溫環(huán)境下粉碎假香米、香精樣本，防止成分大量揮發(fā)，確保檢測數(shù)據(jù)真實。

　　SCIENTZ-09拍打式均質(zhì)機(jī)-“病菌檢測快槍手”

　　破解難題:不同樣本類型(餅干、膏劑、肉類、魚類)樣本均質(zhì)效果不穩(wěn)定，微生物難以有效從固體樣本分離。

　　應(yīng)用場景:肉類致病菌檢測：有效分離固體樣品(如食品、藥品、組織等)內(nèi)部及表面的微生物，使其均勻分散于液體中，用于菌落分析;即食食品微生物篩查：均質(zhì)涼拌菜、預(yù)制菜樣本，快速釋放病原體

　　XHF-DY高速勻漿機(jī)-“添加劑檢測利器”

　　破解難題:組織樣本(果蔬、肉類)等均質(zhì)效果不穩(wěn)定，操作不便捷

　　應(yīng)用場景:肉類檢測：肉類樣本高校勻漿破碎，釋放病原體胞內(nèi)物質(zhì)，實現(xiàn)快速檢測。農(nóng)殘抽檢：快速實現(xiàn)果蔬樣本勻漿前處理，用于后續(xù)的分離純化以及質(zhì)譜分析檢測。

　　除了以上五款款產(chǎn)品，我們還提供更多食品安全解決方案，涵蓋從原料處理到成品包裝的各個環(huán)節(jié)，幫助企業(yè)全面提升食品安全管理水平。無論是檢測設(shè)備還是生產(chǎn)設(shè)備，我們都致力于為食品行業(yè)提供最可靠的技術(shù)支持。

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